Conocido como príncipe en todo el territorio romano, Çeşme era el puerto de Erythrai, una de cada una de las doce ciudades jónicas situadas en la costa del Egeo. hoy en día Ildırı (Erythrai) continúa desempeñando un papel vital en la arqueología y los negocios, mientras que durante los siglos VII y VIII a. había sido un importante accionista de la economía política.
Hoy Çeşme no es solo un área elegante y aceptada en la metrópoli, sin embargo, también es familiar en toda Turquía. a solo cuarenta y cinco minutos de la ciudad, a intervalos de una hora podrá dejar el ajetreo y el bullicio de la ciudad y el funky en las aguas del mar. Con su clima, playas, identidad histórica, turismo, diseño, recreación y vida nocturna, Çeşme sigue siendo un lugar vital dentro de la región del Egeo.
La propia ciudad dominada por el castillo de Çeşme. Mientras que se registra que el castillo se extendió significativamente y fue fuerte durante el reinado del gobernante otomano Bayezid II, las fuentes disienten de su citación de los primeros constructores, ya sea la metrópoli o los turcos en una época anterior cuando el primer siglo XV capturar. Una escultura de Cezayirli Gazi Hasan Pacha, uno de cada uno de los comandantes de servicio de la Batalla de Chesma está frente al castillo y por lo tanto el Pacha está delineado acariciando a su conocido león mascota y mirando hacia la plaza de la ciudad. La batalla en sí, aunque condujo a la derrota otomana, había visto el onanismo de Hasan Pacha con honradez al deshacer el buque insignia ruso Sv. Evstafii, junto a su propio barco, cuando tuvo que seguir la mayor parte de la batalla desde la costa antes del cambio de integridad de la capital por la forma de tierra, dondequiera que rápidamente se elevó para convertirse en un distinguido gran oficial.
A pocos pasos al sur del castillo, hay una posada de caravanas otomanas de grado asociado incorporada en los primeros siglos de la conquista otomana en 1528 por orden de Süleyman el glorioso, y actualmente está reconstruida y remodelada para convertirla en un edificio de tienda de ropa. La imponente aunque redundante iglesia ortodoxa oriental de Ayios Haralambos, del siglo XIX, se emplea para exposiciones temporales. en varias de las calles traseras de la ciudad se encuentran casas otomanas antiguas recientes, que siguen siendo residencias tipo casa Sakız de líneas peculiares adicionales, para el interés de los paseantes.